剥がれ落ちてくる物は、安全？

鍍金のような物が剥がれて

前回取り上げたフライパン、最近気になることがある。

それは、蓋のコーティングがはがれてくることである。

蓋に生じた錆が原因だと思うのだが、蓋を拭くと必ず鍍金の一部のようなものが少しはがれる。

時には、自然にはがれてフライパンの中に落ちていることもある。

金属なのか樹脂なのかもよく分からないのだが、いずれにせよ、それが体内に取り込まれるというのは不安である。

ちなみに、テフロン（ポリテトラフルオロエチレン）は、製造過程で生じるペルフルオロオクタン酸は有毒だが、テフロン自体は化学的に不活性である。

しかし、３５０℃以上になると有毒物質が発生するらしい。

フライパンが熱せられている時の温度も測ってみたいのだが、放射温度計は高い。